Datenschutz

1. Datenschutz auf einen Blick

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten hat für uns einen hohen Stellenwert. Die Nutzung unserer Website ist grundsätzlich ohne Angabe personenbezogener Daten möglich. Die Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt gemäß DSGVO.

2. Verantwortlicher

3. Server-Logfiles

Bei jedem Seitenabruf erfasst der Server automatisch:

• Browsertyp und -version
• Betriebssystem
• Referrer (Herkunftsseite)
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• IP-Adresse

Diese Daten dienen der Sicherheit und dem Betrieb der Website und werden nicht mit anderen Daten zusammengeführt.

4. Kontaktformular

Angaben, die Sie über das Kontaktformular oder per E-Mail übermitteln, verwenden wir ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nicht.

5. Spam-Schutz (Cloudflare Turnstile)

Zum Schutz unseres Kontaktformulars vor Spam und automatisierten Anfragen nutzen wir den Dienst Turnstile der Cloudflare, Inc., 101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, USA. Turnstile prüft beim Absenden, ob die Eingabe von einem Menschen stammt. Dabei werden technische Daten wie IP-Adresse, Browser- und Geräteinformationen an Cloudflare übermittelt. Cookies zu Werbezwecken werden nicht gesetzt.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt im Schutz unserer Website vor Missbrauch. Cloudflare ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von Cloudflare.

6. Online-Reservierung

Für Tischreservierungen leiten wir Sie zum Dienst Dineo weiter. Dort gelten die Datenschutzbestimmungen des Anbieters.

7. Schriftarten und Karten

Die Schriftarten dieser Website werden lokal von unserem Server geladen; es findet keine Verbindung zu Google statt. Karten werden nicht eingebettet. Der Link „Route planen“ öffnet Google Maps erst auf Ihren Klick in einem neuen Fenster.

8. Ihre Rechte

Auskunft, Berichtigung, Löschung

Sie haben jederzeit das Recht auf unentgeltliche Auskunft über Ihre gespeicherten Daten sowie auf Berichtigung oder Löschung.

Einschränkung und Datenübertragbarkeit

Sie können die Einschränkung der Verarbeitung verlangen und Ihre Daten in einem maschinenlesbaren Format erhalten.

Widerspruch und Widerruf

Sie können der Verarbeitung Ihrer Daten jederzeit widersprechen und eine erteilte Einwilligung widerrufen.

9. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie es für den Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen.